こんにちは。発酵食品ソムリエのmanaです。 たくさんあるブログの中からご覧下さり、ありがとうございます！ さて、前回の投稿は「塩麹の作り方」でした。 塩麹は麹調味料の中でもよく使う調味料で、塩と同じ使い方ができます。 … 続きを読む 失敗なし　簡単に作れる塩麹クリームシチュー